Еда

20 марта в Ruski, самом высоком ресторане Европы, стартует «Неделя Мурманской области». Она открывает цикл фестивалей региональной кухни в Москве «Гастрономическая карта России». «Недели региональной кухни...

Шефы московских ресторанов доказывают: постные блюда могут быть вкусными и разнообразными.

Смешение азиатской и европейской кухни, еда для миллениалов и флекситарианцев — весной необходимо экспериментировать и открывать новые вкусы.

Сочные и полезные овощи, свежие морепродукты, экзотические соусы и заправки —  боремся с авитаминозом и приближаем приход весны.

В московских ресторанах до 10 марта будут провожать зиму блинами. Начинки к ним предлагают и традиционные– варенье и творог, и экзотические – например, устрицы...

В 2019 году отмечается 450-летняя годовщина смерти великого фламандского художника Питера Брейгеля Старшего, работавшего в Брюсселе. В течение марта в сети бельгийских брассери Lambic...

Свежие фермерские продукты и домашние итальянские сыры, сезонные продукты, авторские коктейли и обширные винные карты… Московские рестораны обновили свои меню.

Хмурое межсезонье шеф-повара московских ресторанов предлагают пережить с яркими, питательными и полезными завтраками.

Один из самых известных в России итальянских шефов Мирко Дзаго создал сет-меню «Непредсказуемое путешествие».   Сет-меню отражает главные гастрономические принципы Мирко Дзаго, который превыше всего...

Праздники закончились, но праздничное настроение еще витает в воздухе. Вечеринки, специальные предложения и ужины от шефа продолжаются, только теперь с акцентом на здоровое питание...