Еда

Натахтари Grand Cafe В новом проекте современность встречается с историей, уважение к корням – с сервисом на лучшем мировом уровне, а хорошо знакомые...

 Björn Кукуруза каберне, маринованные плоды настурции, язык оленя, вырезка кабана… – эти и другие необычные или редко встречающиеся в продаже и меню ресторанов...

Московский гастрономический фестиваль (МГФ), объединяющий громкие имена и знаковые ресторанные проекты столицы, отмечает 20-летие. Главной темой 2025 года станут «Метаморфозы». 10 октября стартует...

AquaTerra   Бренд-шеф Vladivostok Grand Hotel & SPA Андрей Матюха представил дегустационный сет. В своих блюдах шеф сочетает локальные продукты с богатыми дарами моря...

С 15 по 30 октября пройдет Российский Ресторанный Фестиваль – самый масштабный гастрономический проект в мире. В нем примут участие более 1000...

 Раки и гады  К началу осени на Комсомольском проспекте открылся гастропаб, в котором главной «звездой» меню является популярный донской продукт – раки.  За...

Ryba Family Сеть суши-баров выпустила сезонную новинку — моти с морошкой. На этот раз повара решили вдохнуть северный русский дух в японскую классику....

  INNER Осеннее меню – отражение сезона. От тыквы в гарнире до сливы в соусе, от жареных персиков на десерт до свекольного сорбета. Шеф...

Этой осенью в кафе «Мезонин» Гранд Отеля Европа появилось новое меню «Здоровье и долголетие» с блюдами, которые укрепляют иммунитет, продлевают молодость и...

В современную эпоху технологического прогресса индустрия общественного питания претерпевает кардинальные изменения. Нейросети, искусственный интеллект и машинное обучение продолжают проникать в различные сферы,...