Новости

МореКофеОкеан by ERWIN Шеф-повар Джеймс Редута запустил новое сезонное меню в авторском исполнении любимых праздничных угощений и не только. Оливье с томленой говядиной, икрой летучей рыбы...

 Бор До 15 января в ресторане действует праздничный сет «Настроение – Новый год!» из 5 подач от шеф-повара Андрея Федосеева. Начинается праздничное застолье, как и положено, с ассорти легких деликатесных...

Stars Select В Москве на Новом Арбате и в Камергерском переулке открылись обновленные рестораны от холдинга Pinskiy & Co. Проект расширяет концепцию Stars Coffee и...

 Магадан В ресторанах сейчас самое время  попробовать сезонные новинки. Например, сибас, запеченный в луке-порее с тимьяном и шалфеем в белом вине, с гарниром из обжаренного...

 11 декабря состоялись церемония награждения и подведение итогов фестиваля «Русский завтрак».  В фестивале приняли участие 200 ресторанов из 20 городов России. Среди участников –...

Вышла новая книга о грамотной сервировке и ее принципах. Кроме того, «Во главе стола» поможет читателям погрузиться в историю и современное прочтение правил этикета.     Книга раскрывает...

Biwon В ресторане обновилось сезонное меню. Любителям экзотики шеф Мидо Мустафа предлагает ананас кимчи, где прекрасно соблюден баланс сладости и пикантности, дополненный свежестью мяты и...

С 8 по 24 ноября в семи южных городах России — Краснодаре, Сочи, Красной Поляне, Ростове-на-Дону, Геленджике, Анапе, Новороссийске и Волгограде — в третий...

Padron У обновленного меню по традиции два автора: Адриан Кетглас задает стиль, Евгений Цыганов расставляет акценты. В салате из томатов с печеным перцем рамиро, вялеными...

  Grassa La dotta, la rossa, la grassa – слова, с которых начинается путешествие в Болонью, рестораторы Ярослав и Вадим Борисихины выбрали главными для своего первого...