«Москва-Стамбул» в Megobari
18 февраля в винном баре на Сретенке пройдет гастрольный ужин нижегородского проекта «Москва-Стамбул». За кухню отвечает шеф-повар Павел Климкин, в меню хиты современного турецкого ресторана: огонь, специи, мезе и ручная выпечка. шеф презентует гостям одни из самых популярных блюд ресторана с той самой эффектной подачей. В меню:Тартар в стиле «Кровавая Мэри» с суджуком и каймаком;Сет фирменных мезе с лепешкой манакиш; Лахмаджун с ягненком и турецкими специями; Жареный городецкий халуми с персиковым ткемали; Бейти-кебаб с изумрудной фисташкой.
IL MATTO
Ресторан переосмысляет привычный формат праздника, предлагая три сценария его проживания — через любовь к себе, дружбу и романтику. Self-love — сет для тех, кто умеет наслаждаться временем наедине с собой. В составе — закуска на выбор: тартар из лосося с кремом из авокадо, красной икрой и фокаччей/вителло тоннато/запеченные креветки в соусе из белого вина с чесноком и петрушкой. Горячее также можно выбрать: спагетти с креветками в сливочно-лимонном соусе с пармезаном/спагетти в томатном соусе с митболами. Завершает сет ассорти конфет, а сопровождением служит фирменный коктейль LEO Bellini.
Who round the world? Girls! — сет для подруг, которые делят радость, мечты и красивые вечера, а заодно любят эстетику и эффектные моменты для социальных сетей. Начать можно с одной из закусок: баклажана пармиджано с томатным соусом и базиликом/вителло тоннато/тартара из лосося с кремом из авокадо, красной икрой и фокаччей. Горячее подают в двойной порции: казаречче с бычьими хвостами в соусе из красного вина/спагетти с креветками в сливочно-лимонном соусе и пармезаном. На десерт — классический «Наполеон» и два бокала LEO Bellini.
Solo noi — сет «только для нас», созданный для влюбленных пар, желающей провести этот вечер вдвоем, без лишних слов и суеты. В качестве закусок на выбор: вителло тоннато/тартар из лосося с кремом из авокадо и красной икрой/перец рамиро с соусом тоннато. Горячее представлено в формате двойной порции: казаречче с бычьими хвостами в соусе из красного вина/спагетти с креветками в сливочно-лимонном соусе и пармезаном/тальятелле Альфредо. Финал — десерт «Наполеон» и два бокала LEO Bellini.
При заказе любого сета девушкам предлагают испытать удачу, покрутив специальное колесо фортуны. Среди подарков: косметички, обвесы и сертификаты от Around the World, а также уходовые средства от OKOLO.
Croissant Atelier
Кофейни с самыми большими круассанами в Москве и благотворительный Фонд «Обнажённые сердца» запускают добрую коллаборацию. С 13 по 28 февраля гости Croissant Atelier могут заказать три особенные булочки, 25% стоимости от которых будут направлены в фонд на помощь детям, молодым взрослым с аутизмом и другими нарушениями развития и их семьям. Бренд-шеф-пекарь Дмитрий Кулагин вместе с командой фонда создали выпечку в красном цвете – знаковом для фонда и символичном для Дня всех влюбленных.Специальное меню будет доступно во всех кофейнях сети, в него вошли: Даниш с клубникой и кули манго-маракуйя гипнотически красивая датская булочка из слоеного теста, сделанная в форме сердца. Внутри: нежный крем-чиз, кули манго-маракуйя и лепестки свежей клубники. Шу клубника-базилик — воздушное французское пирожное с хрустящим тестом кракелин, наполненное ванильным заварным кремом, крем-чизом и ароматным кули из клубники и яркого базилика. Круассан «Малинка» — фирменный круассан на новозеландском сливочном масле, внутри которого скрывается сливочный крем-чиз с малиновым кули и свежими ягодами малины.
MYST
Ресторан, работающий в концепции comfort food, представляет коллаборацию с брендом уходовой косметики для лица Celure — союз гастрономического удовольствия и осознанной заботы о себе. С 11 февраля по 11 марта команда гостям предлагают специальное сет-меню, вдохновленное идеей комфорта и восстановления — как для тела, так и для кожи. В сет входят: тартар из лосося с соусом сугудай и авокадо, освежающий юдзу-сорбет и авторский коктейль Celure на основе соджу, сладкого белого вермута и грейпфрутовой содовой. По желанию гостей коктейль может быть приготовлен в безалкогольной версии.
