Еда

Обзор новых ресторанов в Москвы и Санкт-Петербурга и обновления меню. Специальные сеты от шеф-поваров, история блюд и их рецепты.

Как накрыть пасхальный стол

Творожные куличи с цукатами, фисташковая творожная пасха, шоколадные фигурки и многое другое помогут по-новому открыть вкус праздничного пасхального стола.   В этот день особенно...

Апрель. Новые рестораны Москвы

Гоген В здании 1934 года, бывшей котельной чугунолитейного завода «Станколит», открылся бойкий городской ресторан-бистро с грузинским акцентом и авторской кухней. Идеологом проекта выступил...

Москва. Постное меню ресторанов

До 19 апреля в ресторанах Москвы действует постное «зеленое» меню. Оно придется по вкусу не только тем, кто держит пост, но и...

Санкт-Петербург. Бранчи и Вечера Чайковского

В год своего 120-летия ресторан «Европа» закрылся на реставрацию. До декабря воскресные бранчи и ужины-концерты «Вечера Чайковского» будут проходить в обновленном формате...

Москва. Весенние предложения ресторанов

Шаляпин Шеф-повар Виталий Лаптинов представил девять новинок в специальном меню к Великому посту. В качестве закуски предлагают мильфей с вялеными томатами,...

Великий пост. Меню московских ресторанов

С 3 марта по 19 апреля в  ресторанах Москвы запустили постное меню. Garda   Шеф-повар предлагает начать обед с освежающего и легкого карпаччо —...

Март. Новые предложения московских ресторанов

 Atlantica Bistro Улитки по-бургундски, рамен с угрем и кебаб из креветок – бренд-шеф   Денис Крупеня к весеннему сезону представил...

Москва. Постное меню в ресторанах

С 3 марта по 19 апреля рестораны предлагают постное меню, как консервативное, так и полное неожиданных и смелых сочетаний. Sartoria Lamberti В пост здесь  делают ставку...

Гранд Отель Европа. Юбилейное меню

В этом году исполнилось 150 лет старейшей гостинице Петербурга, Гранд Отелю Европа.  Шеф-повар Денис Соболев исследовал архивы и создал юбилейное меню из исторических блюд,...

Москва. Фестиваль «Сказочная масленица»

С 22 февраля по 2 марта в Москве пройдет гастрофестиваль «Сказочная Масленица», на котором шеф-повара более 40 известных ресторанов столицы,  представят масленичные сеты, взяв...