Творожные куличи с цукатами, фисташковая творожная пасха, шоколадные фигурки и многое другое помогут по-новому открыть вкус праздничного пасхального стола.
В этот день особенно хочется вернуться в детство с его теплыми воспоминаниями о бабушкиных куличах. Кулич «Бабушкин рецепт» создаётся по тому самому рецепту из детства: пышным, с насыщенным сливочным вкусом. Дело в тесте — традиционное на опаре, на настоящем сливочном масле собственного производства. Другой кулич на творожном бездрожжевом тесте сделан с цукатами из папайи.
Чтобы стол был по-настоящему праздничным, творожные пасхи в трех вкусах. Первая — карамельная с орехами, приготовленная из творога собственного производства и сливочного заварного крема Англез с добавлением молочного шоколада и домашней карамели. Вторая — фисташковая, на основе творога, сливок и белого шоколада с фисташковым пралине, апельсиновыми цукатами и клюквой. Третья — пасха с цукатами из папайи, с глазурью из бельгийского шоколада.




