Гости курорта Baglioni Resort Sardinia смогут оценить меню от обладателя мишленовской звезды, миланского шеф-повара Клаудио Садлера.
Недавно семейство семейство Baglioni Hotels & Resort пополнилось новым курортом класса люкс Baglioni Resort Sardinia. Он расположен на территории заповедника в Тирренском море, на острове Таволара, недалеко от берегов Сардинии. Лучший ресторан курорта — Gusto by Sadler. Его шеф-повар Клаудио Садлер при поддержке своего су-шефа Джорджио Пиньаньоли (Giorgio Pignagnoli) создал меню, сочетающее в себе традиции сардинской региональной кухни и современные кулинарные инновации. При этом Садлер в полной мере использовал свой художественный вкус, а также стремление к простоте, которая лежит в основе гармонии. Благодаря этому Клаудио и прославился во всем мире.
Кроме Gusto by Sadler, на курорте расположен ресторан Ruia с блюдами традиционной итальянской кухни, приготовленными шеф-поварами Лучано Сарци Сартори (Luciano Sarzi Sartori) и Пьерлуиджи Путцу (Pierluigi Putzu). Винная карта здесь стоит отдельного внимания. Гости также могут посетить бар у бассейна и бар Sunset Terrace — идеальное место, чтобы выпить шампанское Cantine Ferrari или коктейль, любуясь величественным закатом.
Клаудио Садлер
Его девиз: «Блюда современной кухни требуют постоянного усовершенствования». Знаменитый шеф сочетает традиционные элементы региональной итальянской кухни с авторскими дополнениями. Ресторан Клаудио на Виа Асканио Сфорца, 77 в Милане удостоен звезды Мишлен.
Baglioni Resort Sardinia
Курорт принадлежит сети Baglioni Hotels & Resorts и входит в список The Leading Hotels of the World. Он расположен в морском заповеднике Таволара. Baglioni Resort Sardinia — это 78 современных номеров, люксов и вилл с прекрасным видом на средиземноморский пейзаж. .
