Лобби-бар петербургского Гранд Отеля Европа пополнил свою коктейльную карту новыми зимними миксами: «Банановым фламбе», «Сливочным ромом» и «Горячим манго». Теперь их называют не иначе, как «согревающим трио.
«Банановый фламбе» — коктейль из коньяка, бананового молока, карамели и корицы с шариком пломбира.
«Сливочный ром» — темный пряный ром, сливочное масло, свежий имбирь, яблоко и зимние специи.
«Горячий манго» — некрепкий тропический коктейль на основе итальянского биттера Амаро Сантони, перца чили и манго.
Еще более горячительными коктейли делает то, что подают их в Лобби-барt, спроектированном Федором Лидвалем в 1908-1914 годах. Это место — одно из самых ярких и популярных не только в Гранд Отеле Европа, но и во всем Санкт-Петербурге. Подлинные витражи, лепные карнизы с позолотой, деревянные стеновые модели — своеобразный портал в эпоху начала XX века.
В то время в зале располагалась читальня, затем – регистрационная комната с собственной телеграфной станцией, а после масштабной реконструкции отеля это пространство превратилось в бар.
В 2009 году гости Лобби-бара стали свидетелями неожиданного концерта — во время ужина с семьей королева соула Уитни Хьюстон, вдохновленная красотой момента, исполнила несколько хитов.
Гранд Отель Европа
Эта старейшая гостиница класса люкс в январе 2025-го отметит свой 150-летий юбилей. В свое время здесь останавливался Чайковский, а Анна Павлова познакомилась с Виктором Дандре. Здесь дал импровизированный концерт Элтон Джон и пела Уитни Хьюстон. Здание отеля с пышным фасадом в стиле нео-барокко, оформленное архитектором Людвигом Фонтана, признано памятником архитектуры. Знаменитое витражное панно «Аполлон на колеснице», витражный потолок, деревянная резьба в стиле модерн украшают ресторан «Европа», выполненный по проекту архитектора Карла Маккензена и открытый с 1905 года.
