Новости

Kook На Петровском бульваре  заработало новое корейское бистро. Владельцы  создали его как мультикультурный проект.  В нем соединили самые яркие символы современной южнокорейской волны: от музыки,...

За годы проведения МГФ шеф-повара исследовали гастрономические традиции самых разных стран: от Италии и Франции до Бразилии и Японии. Теперь их поиск естественным образом...

 Дэди Название ресторана выбрано неслучайно. В переводе с грузинского  означает «моя дорогая мамуля». В меню от шеф-повара ресторана Мамуки Боджгуа – блюда, приготовленные по старинным...

Blondie Любовь Лазарева и Полина Надточий, авторы гастроблога Instafoodpassion и ресторатор Антон Пинский открыли ресторан, в котором хочется снимать каждое блюдо и выкладывать в социальные сети. За...

Ester На цокольном этаже дома 22/2 на Большой Никитской заработало тель-авивское бистро от ресторатора Светланы Дробот и шеф-повара Григория Чунихина.  Средиземноморские акценты, ближневосточные специи и...

С 19 октября по 1 ноября в ресторане Canova венецианского отеля Baglioni Hotel Luna будет презентовано трюфельное меню. Его представят мишленовский шеф-повар Садлер и Дженнаро Балисе.  В меню...

Летиция Кларк Нежный мир итальянских десертов. Dolci. Cладостные сны наяву Десерты помогают нам почувствовать себя счастливыми: напоминают о бабушкиной выпечке, кружат голову мечтами о сладких свиданиях,...

В конце лета в Москве пройдет много интересных гастрономических фестивалей и арт-проектов, связанных с едой. Представляем некоторые из них.

Матрёшка В августе в ресторане вновь проходит фестиваль Set-o-Mania, который в этом году посвящен всему локальному. Бренд-шеф ресторана Владислав Пискунов скрещивает север с югом,...

Meat_сoin   Меню предлагает особый взгляд на мясо и мясные деликатесы.  Говядину в ресторане используют только российскую, лучших бычков по всей стране разыскивают в фермерских...