Еда

Обзор новых ресторанов в Москвы и Санкт-Петербурга и обновления меню. Специальные сеты от шеф-поваров, история блюд и их рецепты.

Апрель. Новые рестораны Москвы

Meraki В начале весны свои двери распахнул большой, светлый ресторан греческой кухни с аутентичным интерьером и оливковыми деревьями. Его возглавил бренд-шеф Владимир Богожавец. В Meraki...

Дубай. Бранчи Retrofino в Venus Beach Club

Окунуться в непередаваемую атмосферу побережья Амальфи 70-х годов прошлого века с его вибрирующей энергией и бескомпромиссной элегантностью той эпохи можно на бранчах Retrofino в...

Москва. Сhef’s Table by «Якитория»

21 марта во флагманском ресторане «Якитория» на Долгоруковской состоится Сhef’s Table бренд-шефа Станислава Бахаровского. Меню ужина держится в секрете, но одно можно утверждать однозначно...

Москва. Мартовские предложения ресторанов

  Океан С приближением весны ресторан грандиозно осваивает новые берега мегаполиса. Флагман перестает быть единственным, теперь актуальная морская кухня в Крылатском, а скоро и на Алексеевской....

Москва. Где пробовать великопостные блюда 

 С 27 февраля по 15 апреля в ресторанах Москвы будет действовать постное меню. Рассказываем куда идти и что пробовать.   Lumicino  Шеф-повар Тимур Исмайлов сделал акцент на...

Санкт-Петербург. Масленица а-ля карт

С 20 февраля по 26 февраля старейшая российская гостиница класса люкс – Гранд Отеле Европа изысканно празднует Масленицу. Таких блинов вы еще не ели.   Центральным...

Санкт-Петербург. «Культура»на десерт

На  Васильевском острове этим летом открыли эстетичную конфетную фабрику «Культура» с магазином и кофейней. Теперь есть, где купить свежие конфеты или самому собрать коробочку...

Декабрь. Новые рестораны Москвы

Kook На Петровском бульваре  заработало новое корейское бистро. Владельцы  создали его как мультикультурный проект.  В нем соединили самые яркие символы современной южнокорейской волны: от музыки,...

Транссиб. Гастрономическое путешествие МГФ-2022

За годы проведения МГФ шеф-повара исследовали гастрономические традиции самых разных стран: от Италии и Франции до Бразилии и Японии. Теперь их поиск естественным образом...