Москва. Вкусные летние завтраки

1182
просмотров

Mia

MIA Yaytsa po turetski 1024x819 - Москва. Вкусные летние завтраки

Здесь представили новые завтраки специально к летнему сезону. Новый шеф-повар Александр Коваленко дополнил меню новыми яркими позициями. Гостям предлагается попробовать несколько вариантов яиц Бенедикт на хрустящих картофельных хашбраунах — с пастрами из утки (650 руб.) и со слабосоленой форелью (700 руб.). Среди новых позиций также Завтрак у MIA — большой завтрак с множеством топингов: яйцо всмятку, сливочное масло, пастрами из утки, джем из апельсинов, подпеченный узбекский томат, маринованные оливки и зерновой хлеб на закваске (850 руб.). Сытный и колоритный вариант завтрака — яйца по-турецки, которые выкладываются на подушку из йогурта с фетой и приправами (600 руб.). В меню теперь есть круассаны с различными начинками на выбор, включая грибы и сыр камамбер (550 руб.), утиную грудку и маринованный адыгейский сыр (650 руб.), креветки и скрэмбл (700 руб.). А для тех, кто предпочитает скрэмбл соло, обновили подачу: теперь блюдо подается с брезаолой и итальянскими маринованными зелеными томатами (600 руб.).

Из сладких утренних позиций шеф Александр предлагает обновленную вариацию сырников из рузского творога с ванилью и сливочным сыром, которые подаются с конфитюром из апельсинов с розмарином и крем-фрешем (450 руб.). Для тех, кто следит за своей фигурой и предпочитает легкие и полезные завтраки, шеф-повар также подготовил новое блюдо: зерненый творог с песто из петрушки, свежими томатами, авокадо, фетой и миксом семечек, который подаётся с пшеничным тартином с семенами льна (500 руб.).

Ко всем позициям из обновленного утреннего меню предлагают бокал освежающего игристого по специальной цене (370 руб.) — для блеска в глазах. К счастью, в MIA утро длится до 14:00, а классное настроение — весь день.

 

  Efac Iccug

Zavtraki efac iccug 2 - Москва. Вкусные летние завтраки

В новом меню завтраков — несколько разделов: яйца, каши, выпечка и сладкое. Особенно много блюд из яиц: сочная шакшука (490 руб.), омлет с запеченным авокадо и зелеными бобами (450 руб.). Средиземноморская альтернатива — омлет по-сицилийски с рикоттой и сладкими томатами (450 руб.). Предложение было бы неполным без утреннего хита — яйца бенедикт с лососем (850 руб.). Лучший вариант  на каждый день —   яичница с бриошью и пармезаном (350 руб.).

Для тех, кто выбирает завтрак поплотнее, приготовят скрэмбл на бриоши с ростбифом (650 руб.). С ним легко продержаться до обеда. А для адептов здорового образа жизни есть «зеленый» завтрак — ассорти салатов и зелени, огурцы, эдамаме, молодой горошек, авокадо, рикотта и свежесваренное яйцо-«пятиминутка».

Летний хит раздела каш — овсянка с фруктами и ягодами (390 руб.), который разделит первое место с рисовой кашей на кокосовом молоке (390 руб.). Отдать пальму первенства блюдам из раздела выпечки и сладкого будет непросто — как говорится, да здравствует Dolce vita! Круассан с ванильным кремом и шоколадным соусом (550 руб.), хрустящие вафельные трубочки (450 руб.) или пышные сырники с малиной и сливочным соусом (450 руб.) — подсластить будни способны все варианты. А для тех, кто не мыслит утро без аппетитных углеводов, шеф-повар Ильнур Шарипов приготовит круассан с лососем и яйцом пашот (750 руб.).

 

  Erti

ERTI kruassan utka 1024x683 - Москва. Вкусные летние завтраки

В ресторане современной грузинской кухни запустилось меню завтраков для всей семьи. Их подают с 9:00 до 12:00 по будням и с 9:00 до 15:00 по выходным. Если хочется горного колорита, стоит заказать абрикосовую кашу с урбечем (350 руб.), сладкие хинкали с творожной курагой (350 руб.) или кавказский завтрак (650 руб.). В его составе — сыры, колбаса, масло, картофель, пышки и калмыцкий чай. А если по классике, то два вида каши — манная и овсяная. Их можно приготовить на воде, традиционном или кокосовом молоке (350 руб.).

Любителям блюд из яиц понравится сытная шакшука от шефа (350 руб.), классический бенедикт (450 руб.), а также яичный конверт с курицей на гриле (450 руб.). Все, кто предпочитает начинать утро с выпечки, оценят пышные круассаны: с лососем, угрем или уткой (любой — 450 руб.). Есть и сладкий вариант с ягодами (450 руб.). Без классики тоже не обошлось: сырники в Erti воздушные, нежные и ароматные (350 руб.). Тем, кто проснулся голодным, можно заказать сытный завтрак с домашними колбасками, сулугуни и картофелем фри (650 руб.) или горячие хачапури: по-мегрельски (250 руб.), по-аджарски (250 руб.) или с куриным люля (350 руб.). Для юных гостей — детская каша с сезонными ягодами и бананом (350 руб.) или аппетитный творожно-сливочный мусс (450 руб.).

При заказе любого завтрака из меню — безлимитно и бесплатно подают вино, чай и кофе!

 

MO

MO Zavtraki 1024x683 - Москва. Вкусные летние завтраки

Прекрасным поводом заглянуть в ресторан станет обновленное меню завтраков от шеф-повара Сергея Кузнецова. Вдохновившись современными тенденциями о правильном и сбалансированном питании, шеф-повар Сергей Кузнецов разработал блюда, которые станут идеальным началом дня и подарят много сил и энергии.

Хитами этого сезона станут новые позиции —  киноа боул с добавлением яйца, нежного авокадо, припущенного шпината, помидоров Ким чи и страчателлы (710 руб.), хрустящая бриошь с креветками в кисло-сладком соусе и гуакамоле (590 руб.), скрэмбл с брынзой, моцареллой на маффине (490 руб.). Не оставит равнодушным еще одна интересная позиция — жареное яйцо с фалафелем (540 руб.) — яйцо пашот в свежем фалафеле, которое подается с хумусом и мятой. Сытный вариант завтраков представят картофельные драники с сырокопченой уткой и муссом из пармезана, посыпанные микрозеленью и стружкой пармезана.

 

 Гамбургеры

BLT sendvich 1024x684 - Москва. Вкусные летние завтраки

Здесь запустили завтраки, специальное меню доступно каждый день с 12:00 до 18:00. Всего за 350 рублей можно попробовать глазунью из двух яиц с беконом, томатами черри, романо, фасолью в томатном соусе, хашбрауном с сыром и тостами . Классический британский завтрак. За 390 рублей подают другое сытное блюдо с теми же ингредиентами. Только яичницу заменяют на скрэмбл из трех яиц с колбасками чоризо. К яичнице или скрэмблу можно добавить наполнители на выбор: колбаску, бекон, сыр, халапеньо или грибы.

В меню также представлен популярный американский сэндвич БЛТ (450 руб.) с беконом, чеддером, томатами, салатом романо, яйцом, маринованными огурцами. Блюдо продается с картофелем фри в фирменной смеси из специй. Кроме того, гости могут заказать панкейки: с беконом и кленовым сиропом для тех, кто проголодался (390 руб.) или с клубникой, клубничным соусом и шариком мороженого (350 руб.) для тех, кто любит начинать свой день с выпечки и десертов. Сладкоежки (как дети, так и взрослые) могут также попробовать десерт «Брауни» (400 руб.) или чизкейк «Орео» (450 руб.), а также выпить горячий шоколад (150 руб.). Для тех, кто не представляет свое утро без чашки ароматного кофе есть «кофейный безлимит»: бесплатный рефил кофе американо за 150 рублей.

 

 Touché

krokety iz indejki s hamonom 3 - Москва. Вкусные летние завтраки

В винном баре  продолжаются тематические бранчи по выходным. Каждый месяц – новая страна. В июне Тарас Кириенко предлагает попробовать испанские блюда. Каждые субботу и воскресенье июня с 12:00 до 18:00 в Touché можно будет попробовать специальные испанские блюда от шеф-повара Тараса Кириенко. Шеф предлагает гостям тортилью с форелью и шпинатом (600 руб.), гаспачо с мороженым с хамоном (550 руб.), хамон с дыней и страчателлой (1100 руб.) и крокеты из индейки с хамоном и анчоусами (500 руб.).

В баре наливают Сангрию Touché (600 руб.) и, самое интересное, безлимитную каву Bach Extrisimo Brut всего за 600 рублей. В эти же дни в Туше действует специальное детское меню: куриный бульон с макаронами (300 руб.), паста фарфале в томатном соусе с сыром (450 руб.), котлетка из индейки с картофельным пюре (450 руб.), мини пельмени с телятиной и бульоном (500 руб.) и крем-брюле с бобами тонка, клубничным мороженым и овсяным крамблом (450 руб.), в баре можно заказать молочные коктейли на любой вкус (450 руб.).